Pan Relleno

Todas las maneras en las que se puede rellenar un pan

Pan Relleno

El pan. Ese alimento tan básico y tan bueno que encanta a los humanos desde que se creó. ¿Y que puede estar más bueno que el pan? Pues un pan relleno de cosas ricas que nos encantan. Todas las recetas de panes rellenos las vas a poder encontrar aquí.

¿Y como podemos acompañar al pan relleno? Pues tenemos muchas opciones, como por ejemplo estas recetas de atún encebollado. ¿Que no te gusta el pescado? Pues conejo al ajillo. Pinta bien ¿eh?

Si prefieres enriquecer el pan con un alimento muy completo, prueba a añadir unas semillas de chía, no alterará su sabor, pero si sus propiedades nutricionales.

Pan relleno de huevo y tomates cherry

Se trata de unos deliciosos panecillos rellenos de ingredientes frescos y muy saludables, huevo, espinacas, tomates cherry, champiñones y queso.

Los preparo muchos para las noches en las que vienen amigos a cenar, o hay partido o algún evento importante. Y todo el mundo me felicita por lo originales que son. A veces no se nos ocurren estas recetas de pan relleno, con lo sencillas y buenas que están.

Pan relleno de huevo y tomates cherry

Como queso puedes elegir el que quieras, yo he escogido un queso Edam light, por eso de no ponerle más calorías a la receta, pero utiliza el que quieras.

Es bueno añadir ingredientes extra al lado de huevo, así los panecillos tendrán más sabor y más color. ¿Has visto la cantidad de colores bonitos que tiene esta receta? Pues si te gusta como pinta, te encantará su sabor.

También he utilizado panecillos ya cocidos, puedes utilizar otros que están precocidos si te resulta más fácil.

Ingredientes necesarios para 4 panecillos:

  • 4 panecillos
  • 4 huevos (M)
  • 6 tomates cherry
  • 16 hojas de espinaca
  • 3 champiñones
  • 4 lonchas de queso Edam
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • sal y pimienta al gusto

Sigue estos pasos para elaborar la receta:

Paso 1. Precalienta el horno a 180 ºC y coloca un papel vegetal o para hornear en una bandeja de horno.

Paso 2. Limpia los champiñones y córtalos en láminas. Lava los tomates y córtalos en cuartos.

Paso 3. Haz un corte en la superficie de los panecillos y sácales la miga. Ahueca el interior para que pueda caber el relleno fácilmente, pero asegúrate de que no rompes la corteza.

Paso 4. Pinta el interior de los panecillo con mantequilla y espolvorea sal y pimienta al gusto.

Paso 5. Pon en cada panecillo 3 hojas de espinas, un par de rodajas de champiñones y 3 trozos de tomate cherry. Cubre todos estos ingredientes con una loncha de queso Edam y presiona todo hacia abajo.

Paso 6. Vierte un huevo (sin batir) sobre el queso en cada panecillo, añade más espinacas, champiñones y tomate cherry encima, y espolvorea otro poco de sal y pimienta negra.

Paso 7. Coloca los 4 panecillos en la bandeja de horno y hornéalos durante unos 10-15 minutos. Después coloca encima una capa de papel de aluminio y hornea durante 20 minutos más, hasta que el huevo se cuaje y el queso se derrita.

Paso 8. Sácalos del horno y deja que enfríen un poco antes de meterlos en la boca, o te quemarás.

El último paso es el de disfrutar de estos panecillos rellenos.

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Pan relleno de queso, espinacas y alcachofas

Olvídate de los helados, nada alivia las penas como el pan relleno de cosas ricas. Realmente, este pan relleno es una gran opción si vas con prisas o tienes invitados en casa, o simplemente te quieres dar un capricho.

El relleno que he elaborado es lo suficientemente espeso para que se mantenga dentro del pan cuando lo cortamos en rodajas, porqué no me gusta nada que se salga todo el contenido. Así que he eliminado la mayonesa, y la nata agria, y pongo únicamente queso cremoso y mozzarella.

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Pan relleno de queso y champiñones

El pan es un alimento maravilloso (ya sea en sandwiches, en bocadillos, en brioches o panecillos). Simplemente está delicioso en el desayuno y durante las demás comidas del día. Además, se le puede rellenar de lo que quieras, da igual lo que sea, dulce o salado.

Se que el pan es el rey de lo hidratos de carbono y que muchas personas lo han eliminado de su dieta, pero a diferencia de un sandwich normal, en esta receta se ha eliminado buena parte de la miga y de la corteza, para sustituirlo por delicioso relleno.

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Pan relleno de chorizo criollo y pimientos

Hay algo que no puedo soportar, que cuando voy a un restaurante y pido un calzone o un stromboli, o cualquier pan relleno, el relleno es ínfimo y termino comiendo sólo pan.

O por el contrario, el relleno es todo queso, el queso rezuma sobre el pan. Es algo que me da mucha rabia y no quiero pagar por eso cuando lo puedo hacer yo misma mucho mejor.

Así que mi decepción constante de pedir panes relleno en cualquier restaurante, me decidí a hacer las cosas a mi manera y hacer mi propio pan relleno.

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Pan relleno de baco y queso cremoso

Creo que es una de las recetas más sencillas y a la vez más deliciosas que he elaborado en mi vida. Es mucho más que un bocadillo, es un pan relleno de todo lo que me gusta, cubierto de una mantequilla de ajo y horneado para que el queso se derrita.

Otra característica muy atractiva de esta barra de pan rellena, es que se puede hacer días antes ya que se puede congelar perfectamente. Para cuando lo quieras servir, sólo tienes que descongelarlo y hornearlo.

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Con esta receta, no volverás a comer pan de ajo normal nunca más. 4 de las 5 cosas más buenas conocidas por el hombre componen esta receta. La 5ª es el chocolate, por si te lo preguntabas.

Mozzarella de búfala fresca, toneladas de ajo picado, un poco de mantequilla, y un montón de hierbas frescas, todo esto es el relleno de un pan de estilo rústico.

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Una de mis metas es buscar recetas de cenas ligeras y usarlas en mi día a día. El pan relleno me viene estupendamente para alguna de esas recetas, como acompañamiento.